Caribbean Christmas! Mit unserem Sun of Heaven Grüntee, aus dem sich ein fruchtiger Sencha Mango Punsch zubereiten lässt: Die Mango im Bio-Blatttee selbst harmoniert perfekt mit dem braunen Rum, der zusätzlich mit Mangosaft aufgegossen wird. Zimt, Sternanis, Nelken und Orange sorgen für die festliche Nuance.
Zutaten
für
Portionen
Zutaten
für 2 Portionen:
500 ml
Sun of Heaven Grüntee
150 ml
Mangosaft
100 ml
brauner Rum
30 g
brauner Zucker
1
Zimtstange
3
Nelken
2
Sternanis
Schale einer Orange
Caribbean Christmas! Mit unserem Sun of Heaven Grüntee, aus dem sich ein fruchtiger Sencha Mango Punsch zubereiten lässt: Die Mango im Bio-Blatttee selbst harmoniert perfekt mit dem braunen Rum, der zusätzlich mit Mangosaft aufgegossen wird. Zimt, Sternanis, Nelken und Orange sorgen für die festliche Nuance.
Den Sun of Heaven Grüntee und den braunen Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend auf mittlere Stufe herunterschalten.
Mit einem Schäler die Schale von der Orange abschälen und in die Flüssigkeit geben. Den Rum, Mangosaft und die Gewürze mit hineingeben.
Den Punsch nun für 30 Minuten auf dem Herd ziehen lassen. Wichtig: Der Punsch darf nicht kochen.