Bircher-Müsli
Unsere Bircher-Müslis sind wahre Müsli-Originale. Mit Haferflocken, Nüssen und Früchten sorgen sie für den idealen Start in den Tag. Dabei zergehen unsere besonders fein gemahlenen Flocken fast wie von selbst auf der Zunge. Mit unseren 2 Sorten hast Du hast die Wahl zwischen klassisch, mit Äpfeln und Rosinen, oder beerig fruchtig, dank Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren. Das Beste an Klassikern: Sie werden garantiert nie langweilig!
Die Geschichte des Bircher-Müslis
Die Erfindung und der Name des Bircher-Müslis stehen in engem Zusammenhang mit dem Schweizer Arzt Dr. Maximilian Bircher-Benner. Ihm haben wir die wunderbarste aller Frühstücksvarianten zu verdanken. Anfangs allerdings ging es weniger um Genuss, als vielmehr um eine ausgewogene Diät.
Glaubt man der Legende, so hat Bircher-Benner auf einer Wanderung das erste Mal etwas Müsli-Ähnliches bei einer schweizerischen Almhirtin probiert. Daraus wurde eine "Apfeldiätspeise" für seine Patienten, die über die Jahre einen schöneren Rufnamen bekam: Müsli, oder besser gesagt Bircher-Müsli. So nennt man heute die Variation mit geriebenem Apfel, die es auch bei uns in moderner Form als mymuesli-Variante gibt.
