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Süß
Zubereitungszeit
16 Portionen

Lebkuchenherzen

Schokoladige Lebkuchen mit Hafer

  1. Den Backofen auf 160° C Heißluft vorheizen.

  2. Vanillekipferl Porridge, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Mandeln mischen.

  3. Butter, Ei und Puderzucker mit dem Mixer schaumig schlagen und unter Rühren mit den trockenen Zutaten vermengen.

  4. Den Teig gleichmäßig in die Backform füllen und bei 160°C Heißluft im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

  5. Nach dem Backen kurz auskühlen lassen, aus der Form lösen und die noch warmen Herzen auf die Holzstäbchen stecken.

  6. Wenn die Herzen komplett ausgekühlt sind können diese nach Belieben mit schwarzer und weißer Kuvertüre dekoriert werden. Hierfür die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Lebkuchenherzen in die Kuvertüre tunken.

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